Главная » Новости » Познавательная программа «Вепсы: язык и традиции»
Новости
Беломорская центральная районная библиотека
18/04/2023

С 13 по 19 апреля, в преддверии Дня карельской и вепсской письменности в четвёртый раз на территории Карелии проходит ежегодная «Неделя вепсского языка». 15 апреля для ребят, занимающихся в объединение «Хозяин(ка) дома» ЦДО, прошла познавательная программа «Вепсы: язык и традиции»
Ребята узнали много нового об этом малочисленном народе, проживающем, в основном, в Карелии, Вологодской и Ленинградской областях: традиции, язык, особенности национальной кухни. Посмотрели видеофильм о приготовлении национальных блюд: вепсские сульчины (sulcinat) и пряжинцы, а потом и попробовали сульчины с ячневой кашей, приготовленные библиотекарем Ириной Романовой.
Не обошли мы вниманием и предпасхальную подготовку. Чтобы один раз в год придать яйцам особый цвет, луковую шелуху в вепсских домах издревле собирали от Пасхи до Пасхи. И сегодня подготовка вепсов к торжеству больше похожа на национальный ритуал.
Главными пасхальными подарками у вепсов всегда были крашеные яйца. Их хранили за иконой в течение года, а многие считали, что пасхальное яйцо способно отвести даже от пожара. В северно-вепсских деревнях был даже особый семейный обычай: теща к Пасхе должна была накопить сто яиц и подарить их на праздник молодому зятю.
Пасхальные игры с крашеными яйцами для вепсов — неотъемлемая часть торжества. Битье яиц среди мужчин издавна считалось одной из азартных игр, по результатам подобных боев определяли победителя деревни. А после праздничной трапезы только песни и катания на качелях.
Так и познавательно и вкусно прошел день для юных кулинаров.
Ирина Романова
Дата публикации: 18/04/2023
«назад
|